Салат из свеклы, рукколы, феты и апельсина - это не только вкусное блюдо, но и настоящий источник витаминов и минералов. Сочная свекла придаст салату нежный сладковатый вкус, острая руккола добавит пикантности, сыр фета подарит нежный сливочный оттенок, а апельсин придаст свежести и кислинку.
Для приготовления этого салата вам понадобятся свежие овощи и фрукты. Свеклу лучше запечь в духовке, чтобы она стала более мягкой и сладкой. Рукколу тщательно промойте и обсушите, чтобы избавиться от горечи. Сыр фета нарежьте кубиками, а апельсин очистите от кожуры и пленок, нарежьте на дольки.
Шаг 1: Приготовление свеклы
Свеклу вымойте, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 180 градусах до мягкости. После этого остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Свежая запеченная свекла придаст салату неповторимый вкус и аромат, а также насытит его полезными веществами.
Шаг 2: Подготовка рукколы и апельсина
Рукколу тщательно промойте, обсушите и нарежьте на небольшие листочки. Апельсин очистите от кожуры и пленок, разделите на дольки.
Руккола добавит салату пикантности и остроты, а апельсин придаст свежий и сладковатый оттенок.
Шаг 3: Сборка салата
В глубокой тарелке выложите слоем рукколу, затем добавьте кубики запеченной свеклы, кусочки сыра фета и дольки апельсина. Поверхность салата можно полить оливковым маслом и украсить зеленью.
Такой салат не только украсит ваш стол, но и порадует вас своим неповторимым вкусом и полезными свойствами. Он идеально подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный и полезный салат свекла руккола апельсин
- Как приготовить невероятно вкусный салат с баклажанами и сыром фета
- Кулинарное искусство: как приготовить вкусный салат семга авокадо руккола
- Маникюр апельсин: яркий и свежий стиль для ваших ногтей
- Руккола в огороде: секреты успешного выращивания
- Кулинарное искусство: как создать волшебный десерт - торт шоколад апельсин
- Как приготовить вкусный салат с кириешками по классическому рецепту
- Салат "Красная шапочка" с помидорами: вкус и польза в одном блюде
- Как приготовить вкусный крабовый салат с роллтоном
- Как приготовить невероятно аппетитный горячий салат с печенью