Лучшие рецепты мясных закусок для вашего праздничного стола

Праздничный стол всегда наполняется яркими и аппетитными блюдами. Мясные закуски занимают важное место в этом разнообразии. Их разнообразие и оригинальность позволяют удовлетворить вкусы самых взыскательных гостей.

Одним из самых популярных вариантов мясных закусок являются мясные шашлыки. Сочное мясо, пряные специи, аромат дыма – все это делает шашлык незабываемым блюдом. Готовить шашлык можно из различных видов мяса: свинины, говядины, курицы. Каждый вид мяса придает свой неповторимый вкус и аромат блюду.

Горячая закуска

Мясное ассорти форте Белло

Украшение праздничного стола

Мясная тарелка

Колбасная нарезка

Мясной рулет

Канапе

Мясная нарезка

Беконовые рулетики

Мясное ассорти

Шашлык из свинины

Для приготовления шашлыка из свинины самое важное – это правильно выбрать мясо. Свинина с крупными слоями жира будет более сочной и мягкой после жарки. Мясо маринуется в специальной приправе из лука, масла, уксуса, соли, перца и других специй. Маринование придает мясу неповторимый вкус и делает его более сочным.

При жарке шашлыка из свинины важно соблюдать температурный режим. Мясо должно равномерно прожариваться на углях или гриле. Подавать шашлык можно с соусом, лавашом, овощами и зеленью.

Мясная нарезка

Украшение праздничного стола

Колбасная нарезка

Канапе с Сальчичон

Мясное ассорти

Красивая мясная нарезка

Красивая мясная нарезка

Мясная нарезка

Мясная нарезка

Кебаб из говядины

Кебаб – это еще один вариант мясной закуски, который пользуется популярностью у многих людей. Готовить кебаб из говядины можно по разным рецептам. Одни добавляют томаты, лук, перец, другие предпочитают простоту и приправляют мясо только специями.

Главное в приготовлении кебаба – это мясо. Говядина должна быть нежной и сочной. При жарке кебаба важно не пересушить мясо, чтобы оно осталось мягким и сочным. Подавать кебаб можно с различными соусами, овощами, зеленью.

Фаршированный мясной рулет

Мясная нарезка

Закуска ветчинные рулетики

Мясная нарезка

Горячее на праздник

Мясная нарезка

Фуршетные бутерброды

Украшение мясной нарезки

Украшение холодных закусок

Тарталетки sfoglia Torino

Мясная тарелка

Фаршированные перцы с фаршем

Фаршированные перцы – это еще один вариант мясной закуски, который отлично подойдет для праздничного стола. Для приготовления этого блюда берут крупные сладкие перцы, которые наполняют фаршем из мяса, риса, лука, специй.

Готовят фарш, начинку для перцев, запекают в духовке или тушат на плите. Фаршированные перцы готовятся быстро и легко, а их вкус порадует даже самых привередливых гостей. Это яркое и аппетитное блюдо станет настоящим украшением праздничного стола.

Мясная нарезка

Шампиньоны фаршированные шампиньонами

Красивое украшение праздничного стола

Мясное ассорти (язык, буженина, ростбиф, куриный рулет)

Тартинки с селедкой мировой закусон

Красиво украсить бутерброды

Буженина с горчицей и медом

Буженина – это ароматное и вкусное мясное блюдо, которое непременно понравится вашим гостям. Для его приготовления необходимо взять мясо свинины, мариновать его в горчице, меде, специях.

Маринованную буженину запекают в духовке до золотистой корочки. Подавать буженину можно как горячим, так и холодным блюдом. Она отлично сочетается с различными соусами, маринадами, овощами.