Спагетти из кабачков с курицей - это легкое и нежное блюдо, которое подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Главный секрет этого блюда заключается в замене обычной пасты на тонко нарезанные ленты кабачков, что делает его более полезным и диетическим.
Для приготовления спагетти из кабачков с курицей вам понадобятся свежие кабачки, нежное куриное филе, специи и соус на ваш вкус. Это блюдо идеально сочетается с томатным соусом, песто или сливочным соусом. Готовим?
Ингредиенты для спагетти из кабачков с курицей:
1. Кабачки - 2 шт. 2. Куриное филе - 300 г. 3. Лук репчатый - 1 шт. 4. Чеснок - 2 зубчика. 5. Оливковое масло - 2 ст. ложки. 6. Специи, соль, перец - по вкусу.
Начнем с того, что мясо нарежем небольшими кусочками и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Добавим нарезанный лук и чеснок, обжарим до мягкости. Посолим, поперчим, добавим любимые специи.
Приготовление спагетти из кабачков с курицей:
1. Кабачки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на тонкие ленты при помощи специального ножа или терки для овощей.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте кабачки и готовьте на среднем огне, помешивая, около 5-7 минут, пока кабачки не станут мягкими.
3. После этого добавьте обжаренное куриное мясо с луком и чесноком к кабачкам. Тушите все вместе еще 2-3 минуты, чтобы ароматы соединились.
4. Готовое блюдо посолите, поперчите, при желании посыпьте тертым сыром и зеленью. Подавайте горячим.
Подача и подготовка к спагетти из кабачков с курицей:
Подавать спагетти из кабачков с курицей рекомендуется горячим, посыпав сверху тертым пармезаном и посыпав свежей зеленью. К этому блюду отлично подойдет стакан холодного вина или свежесваренный зеленый чай.
Спагетти из кабачков с курицей - это не только вкусно, но и полезно. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и здоровым ужином!
Похожие стать:
- Наслаждайтесь вкусом: спагетти с курицей и овощами на сковороде
- Кулинарное искусство: исследование вкуса спагетти с курицей и помидорами
- Как приготовить вкусные рулеты из кабачков с помидорами и чесноком
- Почему Любовь ким салат из кабачков - это настоящее вкусовое открытие
- Волшебство на сковороде: готовим спагетти с сосисками
- Приготовление вкусных спагетти с колбасой
- Спагетти из чечевицы: вкусное и полезное блюдо для всей семьи
- Наслаждение вкусом: рецепт спагетти с овощами на сковороде
- Как приготовить аппетитные спагетти с филе курицы
- Как приготовить вкусные жареные спагетти на сковороде