Как испечь вкусные печенье ушки из слоеного теста

Печенье ушки из слоеного теста - это нежные и хрустящие угощения, которые понравятся как взрослым, так и детям. Главное в этом рецепте - правильно приготовить слоеное тесто.

Для начала возьмите масло, муку, воду и соль. Замешайте тесто и оставьте на час в холодильнике. Затем прокатайте его в тонкий лист и нарежьте на полоски.

Карабахская кята (гата)

Шаг 1: Приготовление теста

Для слоеного теста возьмите 200 гр муки, 150 гр масла, щепотку соли и 100 мл воды. Вымешайте тесто, сформуйте шар и уберите в холодильник.

Отдохнувшее тесто разделите на несколько частей и прокатайте каждую в тонкий прямоугольник. Не забудьте посыпать муку, чтобы тесто не прилипло к столу.

Шаг 2: Формирование ушек

Нарежьте тонкие полоски теста и каждую из них заверните в виде ушка. Для этого сложите полоску пополам и сделайте два надреза у основания, чтобы получился вид ушка.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите ушки на противень, смазанный маслом. Выпекайте до золотистой корочки.

Руслада сахарные завитки

Слоеные сердечки с сахаром

Шаг 3: Подача и украшение

Подавайте печенье ушки из слоеного теста на стол в оригинальной посуде. При желании посыпьте сверху сахарной пудрой или поставьте мисочку с джемом.

Приготовление печенья ушек из слоеного теста - это увлекательный процесс, который принесет радость и удовольствие вашим близким. Не забудьте запастись фотоаппаратом, чтобы запечатлеть этот кулинарный шедевр!