Как приготовить салат огурцы с мясом по корейски: шаг за шагом

Салат огурцы с мясом по корейски - это блюдо, которое отлично сочетает в себе свежесть огурцов и аромат пряностей. Этот салат прекрасно подойдет как гарнир к основному блюду, так и в качестве самостоятельной закуски.

Для приготовления салата огурцы с мясом по корейски нам понадобятся свежие огурцы, мясо (курица, говядина или свинина), морковь, лук репчатый, чеснок, соевый соус, уксус, сахар, соль, перец, кунжутное масло и зелень.

Корейские салаты

Шаг 1: Приготовление мяса

Начнем с приготовления мяса. Мясо нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте соевый соус, соль, перец и перемешайте. Оставьте на небольшом огне под крышкой.

Мясо должно пропитаться пряностями и стать сочным. Готовое мясо выложите на тарелку и оставьте в стороне.

Говядина с огурцами по-корейски

Шаг 2: Подготовка овощей

Теперь перейдем к подготовке овощей. Огурцы вымойте, очистите и нарежьте тонкими ломтями. Морковь натрите на крупной терке, а лук и чеснок мелко нарежьте.

В глубокой миске смешайте огурцы, морковь, лук и чеснок. Добавьте уксус, сахар, соль, перец и кунжутное масло. Тщательно все перемешайте.

Шаг 3: Сборка салата

Теперь соедините подготовленные овощи с обжаренным мясом. Перемешайте все ингредиенты так, чтобы мясо и овощи равномерно распределились.

Салат огурцы с мясом по корейски готов! Подавайте его к столу, украсив зеленью и посыпав кунжутом. Это блюдо точно понравится вашим гостям и станет изюминкой любого застолья.

Говядина с огурцом по-китайски

Мясной салатик с корейской морковкой

Подача и подача

Подавайте салат огурцы с мясом по корейски в виде холодной закуски или гарнира к горячим блюдам. Он отлично сочетается с рисом, мясными и рыбными блюдами. Попробуйте этот вкусный и ароматный салат прямо сейчас!

Не забудьте приготовить этот салат на следующем празднике или семейном ужине. Ваши близкие будут приятно удивлены таким необычным и вкусным блюдом.

Фунчоза с баклажанами и болгарским перцем и курицей

Мясной салатик с корейской морковкой

Вывод

Салат огурцы с мясом по корейски - это прекрасный вариант для тех, кто любит сочетание свежих овощей и ароматного мяса. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как содержит в себе множество витаминов и питательных веществ.

Попробуйте приготовить этот салат сами и порадуйте своих близких новым вкусом. Уверены, что он станет одним из ваших любимых блюд!