Как приготовить вкусный стейк из говядины в мультиварке

Стейк из говядины - это одно из самых изысканных блюд, которое можно приготовить дома. Используя мультиварку, вы сможете легко и быстро приготовить сочный и нежный стейк, который растает во рту.

Для начала выберите качественное мясо. Лучше всего подходит вырезка или рибай. Нарежьте мясо на порционные куски и приправьте по вкусу. Можно использовать соль, перец, чеснок и любые другие специи, которые вам нравятся.

Антрекот говяжий Рибай

Свиные стейки в духовке

Говядина с розмарином в духовке

Приготовление мяса

Отварное мясо

Мясо для стейка Рибай

Говяжья мякоть сувид

Рибай и стриплойн

Свиные стейки в духовке

Шаг 1: Подготовка мяса

Перед тем как начать готовить стейк, обязательно дайте мясу немного отдохнуть при комнатной температуре. Это поможет ему равномерно прогреться и сохранить сочность во время приготовления.

После того как мясо немного прогреется, обжарьте его на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Этот шаг поможет заключить соки внутри мяса и придать стейку аппетитный внешний вид.

Антрекот из птицы

Антрекот телятина

Мясо приготовленное

Поджаренное мясо

Ростбиф Жирарди

Говядина запеченная в духовке

Бифштекс Бавария

Шаг 2: Приготовление в мультиварке

После обжарки переложите мясо в мультиварку. Выберите программу "Жарка" и установите время приготовления в зависимости от желаемой степени прожарки стейка. Для кровистого стейка хватит 5-7 минут, для средней прожарки - 10-12 минут.

Не забудьте перевернуть стейк на другую сторону в середине приготовления, чтобы он прожарился равномерно. После окончания программы дайте мясу немного отдохнуть в мультиварке, чтобы соки внутри равномерно распределились.

Рибай с овощами на гриле

Томленая говядина в духовке

Свиной антрекот на гриле

Эскалоп антрекот

Свинина в духовке

Шашлык из свинины

Шаг 3: Подача и подготовка гарнира

Подавайте стейк горячим, с добавлением свежих зеленых трав или ломтиком лимона для освежающего вкуса. В качестве гарнира подойдут запеченные овощи, картофельное пюре или свежий салат.

Приготовление стейка из говядины в мультиварке - это простой и быстрый способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить настоящий шедевр гастрономии прямо у себя дома!