Приготовьте волшебный маковый торт с нежным лимонным курдом

Маковый торт с лимонным курдом - это невероятно вкусное сочетание хрустящего коржа, нежного макового крема и освежающего лимонного курда. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола и порадует всех любителей сладкого.

Для приготовления макового торта с лимонным курдом вам понадобятся следующие ингредиенты: мак, мука, сахар, яйца, сливочное масло, лимоны, ваниль, разрыхлитель теста, соль. Эти простые продукты превратятся в настоящий шедевр кондитерского искусства.

Лимонный пирог Энди шеф

Шаг 1: Приготовление коржа

Для начала приготовьте хрустящий корж. Смешайте муку, мак, сахар, разрыхлитель теста и щепотку соли. Добавьте растопленное сливочное масло и яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку. Выпекайте до готовности. Корж должен приобрести золотистый цвет и стать упругим на ощупь.

Шаг 2: Приготовление макового крема

Пока корж печется, приступайте к приготовлению макового крема. Смешайте мак с сахаром и ванилью. Добавьте немного воды и варите на медленном огне до загустения. Полученный крем должен быть густым и ароматным.

Выложите маковый крем на остывший корж и равномерно распределите по поверхности. Дайте крему застыть и пропитаться коржом.

Лимонно маковый бисквит

Декор лимонного торта

Лимонно имбирный медовик

Шаг 3: Приготовление лимонного курда

Для приготовления лимонного курда возьмите сок и цедру лимонов, сахар, яйца и сливочное масло. Вскипятите воду в кастрюле и положите туда миску для водяной бани.

В миске смешайте все ингредиенты и варите на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения. Полученный лимонный курд должен быть нежным и ароматным.

Лимонный медовик Буше

Безглютеновые Десерты

Меренговый бисквит

Шаг 4: Сборка и украшение торта

После того как лимонный курд застынет, выложите его на маковый крем. Равномерно распределите по поверхности торта. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и застыл.

Перед подачей украсьте торт свежими ломтиками лимона и веточками мяты. Готовый маковый торт с лимонным курдом порадует вас нежным вкусом и ароматом.