Хачапури из лаваша на сковороде - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Это сочные и ароматные пироги с сыром, которые понравятся всей вашей семье. Главное - следовать правильному рецепту и использовать качественные ингредиенты.
Для начала приготовьте тесто для хачапури. Смешайте муку, воду, соль и растительное масло. Вымешайте мягкое и упругое тесто, оставьте его на 30 минут, чтобы оно отдохнуло. Затем разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий лаваш.
Начинка для хачапури
Для начинки возьмите твердый сыр, например, сулугуни или адыгейский сыр. Натрите его на крупной терке. Выложите сыр на лаваш и аккуратно заверните его, чтобы получился плоский пирог. Повторите эту операцию с остальными частями теста.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите хачапури на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. При желании можно добавить немного растительного масла для более хрустящей корочки.
Подача и подготовка
Подавайте горячие хачапури на стол, посыпанные зеленью. Это блюдо отлично подойдет как на завтрак, так и на обед. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть все необходимые знания, чтобы приготовить вкусные хачапури из лаваша на сковороде. Сделайте это вместе с вашими близкими и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда!
Похожие стать:
- Хачапури из лаваша с сыром: шедевр грузинской кухни
- Ленивый хачапури из лаваша: простой и вкусный рецепт
- Хачапури из лаваша: вкусное и аппетитное блюдо
- Как приготовить неповторимое хачапури по мегрельски на сковороде
- Хачапури с тыквой на сковороде: вкусное блюдо для всей семьи
- Как приготовить вкусный рулет из лаваша с творогом
- Искусство создания рулета из лаваша с селедкой
- Интересный рецепт: рулет из лаваша с колбасой
- Диетический рулет из лаваша: легкий и вкусный рецепт
- Приготовление уникальной пиццы из нарезанного лаваша